Help partage cuisine!!

ch'us meilleur en cuisine qu'en météo, quoi !...

On ne peut pas être bon partout.

On peut étre" à peu près partout" ça marche aussi !!!

Il y a quand même des lacunes.

Je crois me souvenir que tu as une belle ... expérience du barbecue !! et que tu cuisines souvent quand même
Bon, moi l'épaule d'agneau est désossée !! La farine de blé noir et l'ail au placard...prête !

Je ne cuisine pas souvent, je cuisine tous les jours, quant au bbq, j'ai trouvé un remplaçant.

y a plus qu'à, quoi!...
ps: je m' permets d'insister sur l' arrosage ("sauçage") régulier pendant la cuisson, de façon que la chose termine "croustinée" à souhait dans vos assiettes, et craquante sous la dent!...

Bien ! bien ! ce matin c 'est le grand jour !!! j 'attaque la chose !

En voilà une bonne chose.

ça ira très bien avec le temps morose qui nous attend ce jour !!!...
bon courage...

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bon! ça se prépare, je ferais pas la purée cette fois çi , je gére ça aujourd'hui ...là je fais des lingots avec !

Belle présentation...

là, vous devez être à taper dedans...
'asse que c'était bien croustiné?...

Vivement le cr.

ouais... mais là, elle doit être en train de faire la sieste, armeanete !!!... surtout qu'elle y a adjoint des zharicots !!!...

Donc, on verra après.

c 'était croustiné un maximum , là dessous photo une demi heure avant service...ils se sont gavés...un succés fou !!! j 'en ai encore le rose aux joues.. .pas un seul n 'a su deviner les anchois ...un moelleux, un fondant à l 'intérieur exceptionnel !!!!

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C'est le top.

Ca marche les idées copains du help cuisine !!! hein !!! merçi qui ????

merci armeanete, pour l'invention de cette rubrique "help", et tant mieux que personne n'ait deviné l'anchois (ça veut d'ailleurs dire que c'était parfaitement cuit...), et ça fait la devinette à chaque fois..., avec "celui qui trouve gagne le coup d'rouge suivant"

ben j 'aurai gardé ma bouteille pour moi, ils n'aurait eu que celle ouverte...ils ont pas trouvé!!!!

Puisque le soleil est revenu aujourd'hui c'est BBQ.

piranha95 a écrit:Puisque le soleil est revenu aujourd'hui c'est BBQ.

AAAAAAAAAAh enfin ...les beaux jours arrivent ..;c'est le signe ça !!!!

Pourvu que ça dure.
J'ai de nouveau fait une coupe à la pelouse.

Bonne nouvelle, BBQ réussi...