Jardins , fleurs ,champignons , potagers, poulaillers ...

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Message par Armeanete le Jeu 6 Déc - 13:27

J 'ai trouvé de droles de champignons !!!pas comestibles !!!mais j 'en ai ramené quelques uns pour vous les montrer , c 'est quand méme très curieux !!!ils ont plusieurs chapeaux !!!
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Message par Epicetou29Sud le Ven 7 Déc - 2:10

Tu les as trouvés près de la centrale nucléaire ?

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Message par grandmarcel le Ven 7 Déc - 7:24

Helvella crispa, autant que je puisse en juger.

Comestible quand il est bien cuit, mais toxique s'il est mal cuit.

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Message par herve190 le Ven 7 Déc - 7:45

Comme les morilles...

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Message par Armeanete le Ven 7 Déc - 9:21

ahhhhhhhhhhh !!mince , j ai jeté!!!! c 'est vrai que ça ressemble aux morilles..bon en méme temps "toxique s'il est mal cuit??" ça dit quoi a notice ? faut cuire longtemps ?

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Message par herve190 le Ven 7 Déc - 10:10

3 semaines pour être sûr sûr sûr !!!

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Message par Armeanete le Ven 7 Déc - 12:34

herve190 a écrit:3 semaines pour être sûr sûr sûr !!!
lol! lol!

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Message par cricri76 le Ven 7 Déc - 20:08

le mieux si tu sais pas, tu cuis pas et tu jettes, moi avec les champi si je ne suis sûr de mon coup je le laisse sur place….
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Message par chevropoulos le Ven 7 Déc - 21:01

grandmarcel a écrit:Helvella crispa, autant que je puisse en juger.

Comestible quand il est bien cuit, mais toxique s'il est mal cuit.


Je crois que les recommandations ont changées : ni cru , ni cuit


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Message par Armeanete le Sam 8 Déc - 7:47

ah oui??? ... Surprised bon !!!ça fait moins envie du coup !!!! Laughing merçi docteur !!!

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Message par FrancisB le Sam 8 Déc - 18:15

Armeanete a écrit:ah oui??? ... Surprised bon !!!ça fait moins envie du coup !!!! Laughing merçi docteur !!!
C'est pas pour dire, mais l'aspect faisait déja pas très envie  No

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Message par grandmarcel le Sam 8 Déc - 19:24

chevropoulos a écrit:
grandmarcel a écrit:Helvella crispa, autant que je puisse en juger.

Comestible quand il est bien cuit, mais toxique s'il est mal cuit.


Je crois que les recommandations ont changées : ni cru , ni cuit


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Exact. Je le savais pour les gyromitres. J'ai été surpris de le voir indiqué comme comestible dans mon guide, mais je m'y suis fié. A tort.

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Message par chevropoulos le Sam 8 Déc - 19:49

grandmarcel a écrit:
Je le savais pour les gyromitres.


Dont le célèbre gyromitre comestible qui justement ne l'est pas ... Suspect confused lol!

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Message par riton le Sam 8 Déc - 19:50

il ne faut toujours se fier a ce qu'il y a écrit dans les bouquins!
pour preuve, y'a quelques années de ça je ne sais plus si c'est Larousse ou Le petit robert, ils ont décrit l'amanite tue-mouche comme comestible.... affraid

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Message par Jacques 56 le Sam 8 Déc - 20:53

Juste une info pour concilier champignons et gibiers  :
Ce matin petit tour à la Chanterelle : personne en  vue , ni cueilleur,ni promeneur,ni joggeur bref  la foret avec ses chanterelles pour ma femme et moi  Suspect  et une chasse à moins d'1 km  Twisted Evil   ... ceci expliquant celà   Idea  
On n'est pas resté longtemps , juste de quoi faire une bonne poelée  Cool
A mon retour j'ai cherché le site de l'ONF  qui  précise ces jours de chasse ... que je consulterai à l'avenir  Wink
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Message par grandmarcel le Dim 9 Déc - 19:17

riton a écrit:il ne faut toujours se fier a ce qu'il y a écrit dans les bouquins!
pour preuve, y'a quelques années de ça je ne sais plus si c'est Larousse ou Le petit robert, ils ont décrit l'amanite tue-mouche comme comestible....  affraid
Les connaissances évoluent, et plusieurs champignons autrefois comestibles sont maintenant toxiques, dont la gyromitre esculenta. Mais jamais des champignons ne sont passés de toxique à comestible.

Quant à la tue-mouche, il y en a qui la mangent pour ses effets hallucinogènes. Mais on ne sait pas s'il n'y a pas d'autres toxines dedans.

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Message par dervinis le Dim 9 Déc - 21:11

la morille est toxique crue et parfaitement comestible cuite !
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Message par chevropoulos le Dim 9 Déc - 23:18

Normal la morille est du groupe des Ascomycètes, groupe contenant notamment les gyromitres, évoqués plus haut .

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Message par damien44 le Jeu 20 Déc - 17:52

salut,L'os de seiche,un bon amendement pour le potager,autrement pleins d'utilisations
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Message par Armeanete le Jeu 20 Déc - 18:25

damien44 a écrit:salut,L'os de seiche,un bon amendement pour le potager,autrement pleins d'utilisations
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Quand j 'avais des poules , je leur en donnais quand la coquille des oeufs devenait fine, pour les reminéraliser, ça marchait très bien !!...pour nettoyer les hameçons rouillés aussi , tu les fais entrer et sortir de dedans , impeccable !!!, c 'est vraiment très utile ça !

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Message par cricri76 le Jeu 20 Déc - 20:15

moi les poules je leur donne des coquilles d'huitre que je pille avec une masse et c'est tres bon pour les coquilles d'œuf
avec, les fêtes je vais récupérer tout ce que je peux
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Message par cricri76 le Jeu 20 Déc - 20:16

moi les poules je leur donne des coquilles d'huitre que j'écrase avec une masse et c'est tres bon pour les coquilles d'œuf
avec, les fêtes je vais récupérer tout ce que je peux
et en plus je vais me régaler….la Normandie premier producteur d'huitre en France
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Message par dervinis le Ven 11 Jan - 10:58

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Message par Jacques 56 le Ven 11 Jan - 11:05

C'est des coprins chevelus ?

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Message par dervinis le Ven 11 Jan - 12:02

yes !ma copine adore , il sont déjà dans la poêle pour midi ....
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